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El Manejo Higiénico
El Manejo Higiénico de Alimentos depende de la información y habilidadescorrectas que tengamos durante la elaboracion y manipulación de alimentos.
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MANEJO HIGIENICO DE ALIMENTOS
EL CORRECTO MANEJO DE ALIMENTOS EN COCINAS
• Higiene en las fases de preparacion y servicio de los alimentos
• Limpieza y Desinfección
• Contaminacion cruzada, etc.
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RECEPCIONISTAS DE HOTEL
ATENCION Y SERVICIO AL HUESPED
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